Mittwoch, 21. September 2022
17.00 Uhr bis 20.30 Uhr
Krammerladen in Lasberg
Gemüse fermentieren – Methoden für jede Küche
Mittwoch, 21. September 2022
17:00 bis 20:30 Uhr
Im Krammerladen in
4291 Lasberg, Grub 4
€ 72,-/Person inkl. fermentierte Kostproben und Rezeptheft mit allen wichtigen Infos, Anleitungen und Rezepten
Mitzunehmen: Liebe und Zeit
FERMENTATION IST GESUND, NACHHALTIG UND MACHT UNABHÄNGIG!
Dabei ist es einfach wie Gemüse schneiden! Alles was du dafür brauchst, findest du in deiner Küche. Die Anleitung bekommst du von mir beim Workshop. Dabei erkläre ich, was Fermentation ist und warum es so wertvoll ist. Außerdem gibt es jede Menge Tipps und Ideen für die Verwendung von fermentiertem Gemüse, damit es dann nicht im Kühlschrank oder Keller „versauert“.
MEINE FERMENTIER-LEIDENSCHAFT IST DEIN FERMENTIER-ERFOLG!
Ablauf:
17:00 Uhr: Start Fermentationsvortrag und Erfahrungsaustausch
18:30 Uhr: Gemeinsam fermentieren wir Gemüse in zwei Grundtechniken
19:30 Uhr: Gemütlicher Ausklang mit vielen bunten fermentierten Kostproben und Ideen für die Weiterverwendung
Was dich erwartet:
♡ Inspiration und Motivation für ein unabhängiges Leben voll Freude und gesundem Genuss
♡ Eine gemütliche Atmosphäre zum Austauschen, Lernen und Genießen
♡ Wertschätzung gegenüber dem Essen und jedem Einzelnen
♡ Fermentierte Getränke zum Verkosten
♡ Bunt fermentiertes Gemüse in verschiedenen Variationen
♡ Nette Bekanntschaften
♡ Rezeptheft mit allen wichtigen Infos, Anleitungen und Rezepten
♡ Möglichkeit zum Einkauf meiner Produkte
Max. Teilnehmerzahl: 15
Gemüse fermentieren – Methoden für jede Küche
Gemüse fermentieren – Methoden für jede Küche
Mittwoch, 28. September 2022
18.00 Uhr bis 21.30 Uhr
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Mittwoch, 19. Oktober 2022
17.00 Uhr bis 20.30 Uhr
Grünhilde in Tragwein
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